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요리83

누드김밥 만들기 간단한 퓨전 남은 재료로 만드는 법 준비한 요리는 누드김밥입니다. 퓨전으로 밥 계열 요리를 준비했습니다. 건강한 재료로 가득 담아 말은 누드김밥! 고기가 없어도 맛있어요!! 요리는 3인분으로 만들며 진행합니다. 조리시간은 20분 정도 걸리며, 난이도는 보통으로 같이 천천히 따라 해 봐요! 누드김밥 만들기 누드김밥 재료 가지 1/2개 김밥용 김 2장 당근 1/2개 두부 2.5T 마요네즈 1T 밥 3 공기 설탕 0.5T 소금 약간 식초 0.5T 어린잎채소 약간 오이 1/2개 참기름 약간 통깨 0.5T 통깨 약간 누드김밥 만드는 과정 당근과 오이는 얇게 슬라이스 해준다. 가지는 길게 잘라준다. 오이를 제외한 당근과 가지를 기름 두른 팬에 볶아준다. 밥에 통깨와 참기름 맛소금을 넣고 주걱을 세워 섞어준다. 김말이 위에 랩을 깔아주고 김을 올려놓고.. 2022. 8. 10.
콩비지 동그랑땡 건강 아이들 간식 부터 술안주 만능 반찬 오늘 소개할 요리는 콩비지 동그랑땡입니다. 한식으로 부침 계열 요리를 준비했습니다. 두부대신 콩비지를 넣어 만든 동그랑땡 맛도 좋아요! 요리는 3인분으로 만들며 진행합니다. 조리시간은 30분 정도 걸리며, 난이도는 보통으로 같이 천천히 만들어봅시다. 콩비지 동그랑땡만들기 재료 계란 5개 다진 마늘 1T 다짐육 200g 대파 1대 밀가루 2 CUP 배추 2 잎 부침가루 1/2T 소금 2t 전분 1/2T 참기름 1T 콩비지 300g 호박 1/2개 후추 1/2t 콩비지 동그랑땡만드는 과정 요리 전 미리 대파, 호박, 배추는 작게 다져줍니다. 볼에 콩비지와 고기, 다진 채소, 다진 마늘, 후추, 소금, 참기름을 넣어줍니다. 부침가루와 전분을 넣고 계란 1개를 넣어 반죽하듯 잘 섞어주고요. 동그랑땡 반죽을 동글납.. 2022. 8. 10.
흑임자 삼계죽 만들기 보양식 간편함을 동시에 챙기세요 오늘 소개할 요리는 흑임자 삼계죽입니다. 한식으로 밥 계열 요리를 준비했습니다. 겨울 보양식 요리는 2인분으로 만들며 진행합니다. 조리시간은 20분 정도 걸리며, 난이도는 초보 환영으로 같이 천천히 따라 해 봐요! 흑임자삼계죽 만들기 흑임자 삼계죽재료 닭 1마리 대추 3개 대파 1대 땅콩 20알 볶은 흑임자(검은깨) 1/2컵(55g) 소금 약간 양파 1/4개 인삼 1 뿌리 잣 3~5알 참쌀 1컵(170g) 통후추 5알 흑임자 삼계죽만드는 과정 닭은 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 물 2L와 인삼, 대파, 양파, 대추, 통후추를 함께 넣어 푹 삶는다. 삶아진 닭은 건져내어 살만 발라내고 손으로 잘게 뜯는다. 육수는 체에 거르고 육수에 쓰인 인삼은 굵직하게 다지고 대추는 채 썬다. 찹쌀은 씻어 1시간 이상 불려두었.. 2022. 8. 10.
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