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캐슈넛은 항산화 작용, 심혈관 건강, 콜레스테롤 조절, 뼈 건강 강화, 그리고 철분 공급과 같은 건강 효능을 갖는 고지방 식품으로, 적절한 섭취가 중요하며, 과다 섭취는 비만과 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 캐슈넛을 다양한 방법으로 먹을 수 있으며, 캐슈넛 버터를 만들거나 요리에 이용하는 방법도 있습니다. 캐슈넛의 효능 캐슈넛은 풍부한 영양소와 다양한 건강 효능을 가지고 있는 열매입니다. 아래는 캐슈넛의 주요 효능들입니다. 항산화 작용: 캐슈넛에는 항산화 작용을 하는 비타민 E와 성분인 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 효능은 신체의 셀 손상을 예방하고 면역 시스템을 강화시키는 데 도움을 줍니다. 심혈관 건강 개선: 캐슈넛은 다른 종류의 지방보다는 건강에 유리한 단일 불포화지방산인 오..
요리
2023. 11. 6. 10:24