10월 제철음식 가을은 늘 소나무 향과 함께 찾아옵니다. 시원한 바람이 불고 나뭇잎이 떨어지는 가을은 식탁 위에도 변화를 가져옵니다. 10월에는 다양한 신선한 제철음식들이 가을의 맛을 더해줍니다. 1. 단감 단감은 가을의 대표적인 과일로 알려져 있습니다. 달콤하고 촉촉한 단감은 비타민 C와 칼로리가 낮아 건강에도 좋습니다. 단감을 그대로 먹거나 주스나 복분자로 즐기면 가을의 맛을 더욱 느낄 수 있습니다. 2. 새우 가을에는 새우가 신선하게 잡히는 계절입니다. 싱싱한 새우를 그냥 구워서 먹어도 맛있지만, 품질 좋은 새우를 활용한 요리들도 매력적입니다. 새우튀김, 새우볶음, 새우전 등 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 3. 단호박 단호박은 가을에 풍성한 수확의 계절을 상징하는 음식입니다. 단호박을 소금이나 ..