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대구탕은 대구와 다양한 해산물을 사용하여 만드는 매우 맛있는 한국 요리입니다. 대구탕을 끓이는 법은 대구를 먼저 데친 후에 꽃게, 문어, 바지락, 고사리 등 다른 재료를 넣고 조리하는 방법입니다. 각 재료를 준비하고 물에 끓인 후 골뱅이와 대구를 넣고 점점 다른 재료들을 추가하며 끓여줍니다. 마지막에 고춧가루, 소금, 간장, 다진 마늘, 참기름을 넣고 간을 맞춰주면 완성됩니다. 이렇게 준비된 대구탕은 부드러운 쌀밥과 함께 맛있게 즐길 수 있습니다. 대구탕은 해산물의 풍미와 풍부한 맛이 입맛을 사로잡는 요리입니다. 대구탕 끓이는 법 대구탕은 대구와 다양한 해산물을 사용하여 만드는 매우 맛있는 한국 요리입니다. 아래는 대구탕을 끓이는 법입니다. 재료 대구 400g 꽃게 2마리 문어 1마리 바지락 200g 고..
요리
2024. 1. 7. 12:03